Skip to content
Toon mijn reserveringen
Na een dag hard werken, gezellig shoppen en/of genieten van al de historische bezienswaardigheden is het heerlijk thuis komen in ons hotel. Om hier uiteindelijk aan de welverdiende rust te beginnen. Misschien zijn de heerlijke delicatessen van onze huistraiteur Fin Bec al bekend, zo niet dan nodigen wij u uit om deze uit te komen proberen. Uniek in Maastricht is de introductie van de befaamde brasserie keten FLO. Wij hebben speciaal voor onze gast een stukje Parijs naar Maastricht gehaald! Het kan allemaal binnen het concept van Eden Designhotel Maastricht. Het is pure verwennerij!
Naast Parijs, Amsterdam en Eindhoven beschikt ook Maastricht over het beroemde Brasserie FLO. Onze gasten kunnen genieten van de beroemde fruits de mer, de oesters, wijnen en champagnes en dat allemaal in een top Franse sfeer. Brasserie FLO Maastricht is een uitstekende locatie voor culinaire liefhebbers en iedereen die van de Franse keuken houdt. Het menu is geïnspireerd op de typische ambachtelijke Franse keuken en traditionele kookmethodes en wisselt ieder seizoen. Voor reserveringen bel: 043-328 25 25Kijk voor meer informatie op de site van Brasserie FLO Maastricht
De bar FLO is dagelijks geopend tot 00.00 uur. Hier kan voor het diner een apperatief worden gedronken of juist na het diner een kopje koffie worden genuttigd. Maar ook genieten van een cocktail of een hapje eten kan allemaal in onze bar!
In dit 126 pagina’s tellende kookboek geeft chef-kok Rudolf Bos de geheimen van de veelvuldig beproefde FLO recepturen weer, zodat u nu ook thuis kunnen genieten van de keukengeheimen van Brasserie FLO. Geïnteresseerd? Het kookboek is te verkrijgen bij de recepties van alle Eden City Hotels en Holiday Inn Eindhoven, bij een aantal geselecteerde adressen in Nederland en natuurlijk bij FLO Maastricht. De verkoopprijs is €19,95.